Miojo dos desesperados

Pois é, agora que o casamento acabou, e que eu to morando num buraco, tenho que me virar com o que tenho a mao.

Aqui é osso. Nem pia pra lavar louça tem. Entao a solucao é improvisar: Cansado de comer pao-de-forma-com-requeijao, o jeito foi fazer isso ai: O miojo dos desesperados.

Nao tem fogao? Compre um "rabo quente" e deixe a agua ficar bem quente. É essa merda ai do lado. Voce mergulha na agua e liga na tomada. Prestenção que nao é ligar na tomada e mergulhar na agua. Se fizer assim voce queima o bagulho. Ai vai ficar sem miojo.

Depois, pegue um copo descartavel do grande, triture o miojo (ou tu come essa merda inteira?) e coloque metade do saquinho no copo. Tambem, coloque agora metade do sachet (é, é o nome certo, nao to afrescando nao, sifudê!) de tempero.

Ato continuo, despeje agua até cobrir o miojo e comece a mexer com o garfo (descartavel, obvio. Afinal voce tem preguiça de lavar louça). Mexa um pouco e deixe cozinhando por 2 a 4 minutos. Fica bom, fica gostoso, fica quente.

O resultado é esse ai: Miojo quente. Pode parecer PN pra voces, mas alem de mais barato que a MERDA do Cup Noddles (eu nao gosto dos pedacos de milho, tomate e outros lixos que colocam la dentro), é do sabor que voce escolhe e ainda por cima voce faz do seu jeito. Obvio, se ta no osso de grana (como eu estou) voce come do jeito que tá. Mas sempre rola um queijo ralado, um azeite, um tempero a mais...

Boa sorte, voce vai precisar.

MOLHO PAU-PRA-TODA-OBRA

Receita enviada por Hugo Guimarães

Ingredientes molho:

- Cebola
- Tomate (opcional)
- Extrato de tomate
- 1 Ovo
- Queijo (opcional)
- Sal

Modo de preparo do molho:

- Primeiro frita o ovo. Quando ele tiver pronto tira ele da panela, joga um pouco de margarina, a cebola picada e deixa fritar. Depois coloca o tomate picado, queijo a gosto, extrato de tomate e um pouco de água pra aumentar a quantidade e sal. Devolve de novo o ovo na panela e deixa a gororoba ferver por uns minutos.

Ai você volta na geladeira e procura qualquer resto de comida que tiver sobrando. Dê preferência a algum macarrão da semana passada. Mas pode comer com cuscuz, arroz... qualquer coisa que tenha pronto na geladeira vai bem com esse molho.

Dica do Chefe: Troque molho de tomate por katchup e acrescente um pouco de pimenta do reino ou se você é bichinha e não gosta de pimenta, coloque alecrim.

Bolo de caneca: Update

Mensagem do Luciano, ensinando a fazer o tal bolo sem a tal mistura pronta:

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Com mistura pronta não tem graça, ou muitas vezes você não tem isso em casa naquela alta hora da madrugada. Dai pode fazer a receita clássica, que fica bom pra caralho também, segue:

Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de farinha
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó, nescau ou coisa que o valha.
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo

Mode de misturar a bagaça:
Junte a farinha o açúcar e o chocolate e mexa (com um garfo) com fé e vontade, até misturar essa merda toda.

Adicine o ovo (sem a casca, viu?) e mexa de novo com bastante vontade até o ovo sumir.

Por fim misture o leite e o óleo e mexe-se de novo.

Bota dentro do microondas em potência máxima durante três ou 4 minutos.

Dai a diversão é garantida, ficar olhando o bolo crescer enquanto assa igual a cachorro em frente aquele treco de assar frango que tem na padaria.
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O treco se chama "TV de cachorro" :oD

Ovopizza

Porra...eu moro numa casa de malucos. Dizem que minha familia é "normalzinha". Só se for normalzinha pra morar num hospicio. Filha maluca, neta maluca, esposa maluca, nao tem ninguem normal nesse barraco. Hoje me sairam com uma dessas...é um dos troços mais gostosos que eu ja comi ate hoje. Tao preparados?


Essa é literalmente merecedora da tag "chamando o cu pra porrada"

Vamolá.

Ingredientes:

• 10 a 12 ovos, depende do tamanho da sua forma de pizza
• Muita Muzzarella
• Muito bacon
• Muito presunto
• Muita calabresa
• Muito (insira seu ingrediente preferido aqui)
  

Modo de preparo:
Primeiro, unte uma forma de pizza com manteiga. Bem untada. Pegue os ovos e quebre em cima da forma. Voce vai fazer - LITERALMENTE - uma "massa de pizza" de ovos. Leve ao forno quente e deixe assar até as claras ficarem razoavelmente duras.

Retire do forno e comece a salpicar os ingredientes. Bacon é sempre bem vindo. Muzzarella é fundamental, em copiosas quantidades. O resto é com voce mesmo. Volte ao forno e asse por tempo suficiente pra muzzarella derreter e ficar ao ponto que te agrada. Sirva quente, proximo ao banheiro, com o seguro de vida em dia.

O troço É BOM BRAGARAIO! Quando minha esposa falou dessa "invenção" dela, eu realmente achei que ela estava de sacanagem. Hoje ela inventou de fazer, ai eu fui comer daquele jeito, meio desconfiado, né? Meu colesterol subiu uns 200 ou 300 pontos, mas to aqui empanturrado. Burp. E zatizfeito. Burp de novo.

Coma por sua propria conta e risco.

Bolo de caneca?!?!

Minha enteada me apareceu com uma doideira outro dia. Um tal de "bolo de caneca" feito em 3 minutos no microondas.

Huh?

Pois é. O troço funciona e fica gostoso. Tenta ai e me diz se ficou bom.

Ingredientes da bagaça:
- Tres colheres de sopa cheias (mesmo) de mistura pra bolo (do sabor que tu quiser)
- Um ovo
- 3 colheres de sopa de agua ou leite
- Uma pontinha de colher de sopa de manteiga

Mistura essa porra toda. Mas mistura bem, com garfo. Assim o troço fica bem misturado. Bate ate cansar, coloca dentro do microondas (em uma caneca apropriada, seu merda!) e 3 minutinhos de diversao em potencia alta.

Fica inacreditavelmente gostoso. Eu tambem achei que era sacanagem, mas é serio. Inclusive com a tal mistura pra bolo diet (é...eu sou diabetico) TAMBEM fica bom.

Voce so vai acreditar que funciona a hora que fizer. Pra cozinha já!

Ovo cozido com Nuggets e macarrao

Tem macarrao em tudo quanto é receita né? Por isso que somos gordos e preguiçosos. Essa ai foi do Thiago Apenas, deixou como comentario, entao ca está no blog.

Ovo cozido com Nugets e macarrão.

Ingredientes:

Macarrão(de sua preferência)
1 Caixa de Nugets Perdigão(são mais saborosos)
4 Ovos
1 lata de molho bolonhesa
1/2 copo de azeitonas.
1/2 lata de ervilhas.

Modo de Preparar:

Cozinhe o macarrão(do jeito que você sabe) cozinhe os 4 ovos(10 minutos em fogo alto)frite os nugets.
Esquente o molho bolonhesa, junte as azeitonas cortadas(que é um saco) e as ervilhas.Após fritas os nugtes, corte-os em pedaços menores e misture aos ovos(que já devem estar cozidos e bem cortadinhos)Jogue o macarrão no molho e depois coloque numa travessa.Por cima de tudo ponha a mistura Nugets/Ovo cozido e bom apetite.

PS1 - Fica muito bom com macarrão talharim ou parafuso.
PS2- A ervilha é importante pois previne diarréias(Vai saber né?!)

Lasanha de solteiro

E...eu ainda existo.

Lasanha de solteiro preguiçoso:


Ta com fome, nao ta afim de fazer nada rebuscado e quer encher o rabo de gordura? Entao vamos la. Espero que voce tenha microondas em casa, pq eu nao faço a mais remota ideia do tempo que demora pra fazer no forno convencional

- 2 pacotes de macarrao para lasanha "direto ao forno" (se é que há algum que nao seja)
- 2 bandejas de mussarela (uns 200-300 gramas. se quiser colocar mais mussarela melhor)
- 2 bandejas de presunto (mesmo peso)
- 3 caixas de creme de leite
- 300 gramas de queijo minas (era melhor gorgonzola, mas eu era solteiro, preguiçoso e pobre quando fiz essa bosta)
- um cubo de caldo knorr de picanha ou outro sabor da sua preferencia

Primeiro o macete da lasanha: O macarrao cozinha com o molho. Entao as fatias de macarrao ficam ENTRE camadas do molho. Isso é importante bragaraio, porque senao a massa nao fica bem cozida e a lasanha fica uma josta. É bom picar bastante o queijo minas/gorgonzola/whatever, pq ajuda bastante a derrete-lo.

Avisado do macete, vamos fazer o troço:

Primeiro coloque uma panela em fogo baixo, pra derreter o queijo. Nem sempre o queijo derrete na boa, mas va sempre mexendo. Nao pare de mexer, faz bem pacas manter o queijo mexendo. Pique o cubinho de caldo knorr e continue mexendo. Quando estiver mais ou menos derretido (ou borrachudo), jogue as caixinhas de creme de leite. Nao, nao é pra jogar com caixinha e tudo. É só o creme de leite. Continue mexendo ate virar uma pasta bem homogenea.

Desligue o fogo, vamos passar pra assadeira. Que assadeira? Ora porra, voce achava que ia fazer lasanha como? Na panela? "Forre" a assadeira com uma camada fina de molho (o que voce acabou de fazer, boboca) e coloque uma camada de massa. Depois outra camada de molho (lembre que o macarrao cozinha com o molho), duas camadas de mussarela, uma de presunto, duas de mussarela, uma de molho, uma de massa, uma de molho e ai começa tudo de novo. Quanto mais mussarela colocar, mais gostosa fica. Procure terminar com uma camada de mussarela bem grossa.

No microondas, eu uso 17 minutos em potencia 7. No forno deve ficar melhor, pq da pra jogar um queijo ralado em cima e gratinar. Mas como eu nao sei gratinar e nao tenho paciencia pra usar forno comum, vai no microondas mesmo. Fica bom bragaraio, minha familia (é, eu casei, nao sabia nao?) adora. Eu que sou um glutao guloso, me satisfaço (mesmo) com 1/3 de uma assadeira pequena, isso ai entope com força.

As loucas da residencia (minha esposa e filha) gostam de comer com arroz (velho...eca!). Eu particularmente prefiro só a lasanha.

EXPERIENCIAS MACABRAS: Experimente substituir o presunto por salaminho e/ou bacon. Ducarai.

Foto? Lamento, nao deu tempo. Tava bao. Proxima vez que eu fizer, eu tento tirar foto do processo.

Vamos ver se a partir de agora eu publico mais nisso aqui :P Vic, por onde andas????

E MANDEM RECEITAS, PORRA!!!