Sorvete de Cookies & Calda de Pobre

Receita do sorvete enviada pelo leitor André Luis. Mande sua receita para viciadocarioca@gmail.com (se puder, mande com foto!)

Ingredientes:

1PCT de Negresco
500 ml de sorvete de maquina tipo italiano de baunilha (aqueles que tem em posto de gasolina pra fazer sundae. Bem branquinho)
Leite Ninho (opcional)

Modo de preparar:

Deixe o sorvete do lado de fora do freezer.

Retire o recheio de todas as bolachas do pacote. (Jogue fora ou coma.)

Vá jogando aos poucos os biscoitos (devidamente raspados) em um copo e vá socando com alguma coisa. (Vocês devem conhecer muito bem a arte de pilar algo....)

Misture os biscoitos quebrados, no tamanho que vc achar melhor, ao sorvete e mexa um pouco.

Coloque no freezer.

Uma hora depois, pronto! Seu sorvete de COOKIES. Os biscoitos amoleceram e fica uma delícia!

Dica: Leite ninho pode ser colocado por cima do sorvete, depois que o mesmo já estiver no copo.

Dica 2 por Viciado Carioca: Para acompanhar esse sorvete me faz pensar que cai bem um calda de chocolate. Vou ensinar uma bem simples:

Calda de chocolate para pobres

Ingredientes:

Tody
Água

Modo de preparar:

Coloque bastante pó de Tody em uma cambuca e misture bem de leve a água até não ficar nenhum pó. Cuidado para não jogar muita água e deixar a calda rala. Com anos de prática você consiguirá fazer uma calda perfeita.

Sanduíche de Língua com Creme Craker

Ingredientes:

Resto de língua de boi gelada

Resto de purê de batata gelado

Creme Craker

Modo de preparar:

Bem óbvio. Pegue a bolacha, passe purê nela, coloque a língua no meio (a do boi e não a sua) e manda brasa.

Dica: Não coloque manteiga no Creme Craker porque isso seria nojento. Mas se tiver uma geléia de morango cai bem passar em cima da bolacha.

Hamburguer de Rousseau com Vitamina Power Junk Food

Receitas enviadas pelo Leonardo do Blog Inimigo do Inimigo. Mande sua receita para viciadocarioca@gmail.com (se puder, mande com foto!)

Ingredientes para o Hamburguer:

2 Pães de forma (ou qualquer outro)
Hambúrguer
Mussarela (opcional)
Ketchup
Mostarda
Maionese
Leite Moça

Modo de Preparar:

Frite o Hamburger. Enquanto o hambúrguer é fritado, você mistura o ketchup, a mostarda, a maionese e o leite moça até que se forme uma mistura heterogenea que não grude na colher.
Após fritar o hambúrger, passe o molho de rousseau nas duas partes internas dos pães. Coloque o Hamburger no pão, e passe o molho no hambúrguer também.

Se você tiver a mussarela, frite-a com hambúrguer.

Ingredientes da Vitamina:
- 1 Banana
- 1 Mamão
- 1 Ovo
- Leite
- Suco de qualquer coisa

Modo de preparar:
Jogue tudo no liquidificador, inclusive o ovo com casca, que você terá uma vitamina deliciosa. Lembre-se de colocar um suco de qualquer coisa para dar sabor.

Dica: Para melhor dar sabor ao lanche, não lave as mãos, passe-as no saco, tire caquinha do nariz, e assim você adicionará a famosa "vitamina S" - aquela que dá sabor aos hamburgueres de boteco.

Feijão após Guerra Nuclear

Ingredientes:

Feijão enlatado

Milho enlatado

Ervilha enlatada

Salsicha enlatada

Pimenta

Modo de praparar:

Em uma frigideira jogue o feijão para fritar. Depois que aquela estranha camada branca que só existe em feijão de lata sumir, jogue a salsicha, o milho e a ervilha. Sirva com pimenta em uma tigela funda.

Dica: Muito bom com farofa Yoki apimentada!

Cozinhar é coisa de Goiaba

Receita enviada por Luiz Gabriel Nogueira. Mande sua receita para viciadocarioca@gmail.com (se puder, mande com foto!)

Ingredientes:

Goiabada
Biscoito Maizena

Modo de Preparar:

Pegue uma porrada de biscoitos Maizena (uma porrada mermo), corte a mesma quantidade de pedaços de goiabada (em uma espessura de meio cm... já vô dizer pq)

Coloque os pedaços de goiabada em cima dos biscoitos, leve ao microndas de 14 a 17 segundos, dependendo da espessura que você cortou, pq se voce deixar d+ a goiabada torra e se deixar de menos ela não amolece.

Coma

Dica: Depois beba água pra caralho pq isso da uma sede....

Tudão com Ovo

Ingredientes:

Qualquer coisa que você tenha. Por exemplo: Cebola, alho, alface, palmito, tomate, restos de peito de frango, orégano, bacon, cominho, salsicha, milho, ervilha, picles, azeitonas (sem caroço), etc etc etc.

Ovos.

Modo de preparar:

Junte tudo em uma frigideira e divirta-se !

Dica: se tiver algum doce, coloque em pouca quantidade. Pedacinhos de abacaxi são uma boa pedida.

Macarrão mexe-mexe a la Tabajara

Receita enviada por Alexandre Tabajara, vulgo Jack Black, do Blog Tabajara-Labs. Mande sua receita para viciadocarioca@gmail.com (se puder, mande com foto!)

Ingredientes:

Macarrao de preferencia grano duro
Um pedaço de uns 200 gramas de gorgonzola. Se for mais, melhor
Caldo knorr (opcional)
Creme de leite
Queijo ralado a gosto

Modo de preparar:

Primeiro faça o macarrao. Al dente. Seja lá o que signifique isso.

Depois, pique a gorgonzola e derreta-a em fogo medio numa panela. Com a gorgonzola derretida (nao pare de mexer!) misture o creme de leite e continue mexendo. Se voce quiser um sabor MUITO FORTE e salgado, misture o caldo knorr. Caso contrario nao misture nada, ta de bom tamanho do jeito que está. Jogue por cima do macarrao e misture bem. Queijo ralado a gosto. Um pratinho ja enche a barriga um tantao!

Dica boiola: Recomendo colher de pau para não estragar o teflon da sua panela.

Comentário do Chef: Porra, tá bom, nao é instantaneo igual miojo, mas fica gostoso paca e mata qualquer larica! :)

Vaca Preta de pobre

Ingredientes:

1 copo de Tody

1 lata de coca-cola

1 xícara de raspa de gelo do freezer de geladeira

Modo de praparar:

Misture tudo no liquidificador, feche os olhos, beba e finja que você é rico. Sempre funciona!

Dica: Se quiser uma Vaca Preta crocante, adicione cinco bolachas Creme Craker.

Mega Power Sanduba

Receita enviada pelo Mariano do Blog Vivendo no Rio. Mande sua receita para viciadocarioca@gmail.com (se puder, mande com foto!)

Ingredientes:

Pão (qualquer um que você tiver)

Queijo amarelo

Queijo Minas

Presunto

Requeijão

Alface (opcional)

Tomate (opcional)

Oregano (opcional)

Modo de Preparar:

Requeijão nas duas bandas

Em cima do requeijão coloque a 1º fatia de presunto, depois o queijo branco (02 fatias) seguido do queijo amarelo (3 fatias) e finaliza com a 2º fatia de presunto.

Se quiser a salada, coloque o alface depois o tomate e o oregano por cima.

Feche o sanduma , corte ele na diagonal e coma!

Dica 1: Se estive usando pão Francês ou outro que tenha de ser cortado ao meio, separe completamente as bandas.

Dica 2: O Sanduba da foto tem todos esses ingredientes, mais se você quiser continuar a colocar recheio, fique a vontade; Dica - Patata Palha, Queijo Ralado, outras carnes, como Peito de peru, salaminho, mortadela.

Fica muito bom!

Deixa a dispensa ser abastecida que vou preparar o MEGA POWER SANDUBA II - A missão!

Sanduíche de Moça Fiesta

Ingredientes:

Pão de forma ou francês

Queijo

Presunto

Uma lata de Moça Fiesta

Modo de preparar:

Junte tudo e divirta-se.

Dica: O grande macete está na hora de cortar o pão francês. Faça o famoso corte “casulo” que é cortar por cima do pão e não na lateral. Assim você cria uma espécie de casulo onde pode jogar qualquer ingrediente que ele não escapa.

Caso você só tenha pão de forma, recomendo comer com um prato em baixo pra poder faturar depois o que escorreu pelos lados.

Miojo à Cream Pie

Ingredientes:

Um pacote de miojo

Meia cebola picada

3 a 5 colheres de maionese.

Modo de preparar:

Pegue o miojo, leia a droga do pacote e prepare-o. Depois misture em um pote a maionese e a cebola. Divirta-se.

Miojo à Cream Pie edição Febre Amarela

Ingredientes:

Um pacote de miojo

Meia cebola picada

3 a 5 colheres de maionese.

2 colheres de mostarda

Modo de preparar:

Pegue o miojo, leia a droga do pacote e prepare-o. Depois misture em um pote a maionese, a mostarda e a cebola. Divirta-se. Mantenha um banheiro próximo.

Miojo à Cream Pie a la Chico

Ingredientes:

Um pacote de miojo

Meia cebola picada

3 a 5 colheres de maionese.

2 colheres de Ketchup

Modo de preparar:

Pegue o miojo, leia a droga do pacote e prepare-o. Depois misture em um pote a maionese, o Ketchup e a cebola. Divirta-se. Não esqueça de abastecer o banheiro com papel higiênico.

Miojo à Cream Pie Americano

Ingredientes:

Um pacote de miojo

Meia cebola picada

3 a 5 colheres de maionese.

2 colheres de molho Barbecue

Modo de preparar:

Pegue o miojo, leia a droga do pacote e prepare-o. Depois misture em um pote a maionese, o molho barbecue e a cebola. Use fraudas e Divirta-se.

Miojo à Cream Pie Extreme

Ingredientes:

Dois pacotes de miojo

Uma cebola picada

7 a 10 colheres de maionese.

2 colheres de Ketchup

2 colheres de molho Barbecue

2 colheres de mostarda

Modo de preparar:

Pegue o miojo, leia a droga do pacote e prepare-o. Depois misture em um pote a maionese, o molho barbecue, a mostarda, o ketchup e a cebola. Coma já sentado no trono.

Farofa YS

Ingredientes:

Farofa Yoki

Molho Shoyo Sakura

Modo de preparar:

Sirva a vontade os dois ingredientes e coma. Pode ser em temperatura ambiente ou gelado.