Minha enteada me apareceu com uma doideira outro dia. Um tal de "bolo de caneca" feito em 3 minutos no microondas.
Huh?
Pois é. O troço funciona e fica gostoso. Tenta ai e me diz se ficou bom.
Ingredientes da bagaça:
- Tres colheres de sopa cheias (mesmo) de mistura pra bolo (do sabor que tu quiser)
- Um ovo
- 3 colheres de sopa de agua ou leite
- Uma pontinha de colher de sopa de manteiga
Mistura essa porra toda. Mas mistura bem, com garfo. Assim o troço fica bem misturado. Bate ate cansar, coloca dentro do microondas (em uma caneca apropriada, seu merda!) e 3 minutinhos de diversao em potencia alta.
Fica inacreditavelmente gostoso. Eu tambem achei que era sacanagem, mas é serio. Inclusive com a tal mistura pra bolo diet (é...eu sou diabetico) TAMBEM fica bom.
Voce so vai acreditar que funciona a hora que fizer. Pra cozinha já!
domingo, 29 de março de 2009
sábado, 28 de março de 2009
Ovo cozido com Nuggets e macarrao
Tem macarrao em tudo quanto é receita né? Por isso que somos gordos e preguiçosos. Essa ai foi do Thiago Apenas, deixou como comentario, entao ca está no blog.
Ovo cozido com Nugets e macarrão.
Ingredientes:
Macarrão(de sua preferência)
1 Caixa de Nugets Perdigão(são mais saborosos)
4 Ovos
1 lata de molho bolonhesa
1/2 copo de azeitonas.
1/2 lata de ervilhas.
Modo de Preparar:
Cozinhe o macarrão(do jeito que você sabe) cozinhe os 4 ovos(10 minutos em fogo alto)frite os nugets.
Esquente o molho bolonhesa, junte as azeitonas cortadas(que é um saco) e as ervilhas.Após fritas os nugtes, corte-os em pedaços menores e misture aos ovos(que já devem estar cozidos e bem cortadinhos)Jogue o macarrão no molho e depois coloque numa travessa.Por cima de tudo ponha a mistura Nugets/Ovo cozido e bom apetite.
PS1 - Fica muito bom com macarrão talharim ou parafuso.
PS2- A ervilha é importante pois previne diarréias(Vai saber né?!)
Ovo cozido com Nugets e macarrão.
Ingredientes:
Macarrão(de sua preferência)
1 Caixa de Nugets Perdigão(são mais saborosos)
4 Ovos
1 lata de molho bolonhesa
1/2 copo de azeitonas.
1/2 lata de ervilhas.
Modo de Preparar:
Cozinhe o macarrão(do jeito que você sabe) cozinhe os 4 ovos(10 minutos em fogo alto)frite os nugets.
Esquente o molho bolonhesa, junte as azeitonas cortadas(que é um saco) e as ervilhas.Após fritas os nugtes, corte-os em pedaços menores e misture aos ovos(que já devem estar cozidos e bem cortadinhos)Jogue o macarrão no molho e depois coloque numa travessa.Por cima de tudo ponha a mistura Nugets/Ovo cozido e bom apetite.
PS1 - Fica muito bom com macarrão talharim ou parafuso.
PS2- A ervilha é importante pois previne diarréias(Vai saber né?!)
Lasanha de solteiro
E...eu ainda existo.
Lasanha de solteiro preguiçoso:
Ta com fome, nao ta afim de fazer nada rebuscado e quer encher o rabo de gordura? Entao vamos la. Espero que voce tenha microondas em casa, pq eu nao faço a mais remota ideia do tempo que demora pra fazer no forno convencional
- 2 pacotes de macarrao para lasanha "direto ao forno" (se é que há algum que nao seja)
- 2 bandejas de mussarela (uns 200-300 gramas. se quiser colocar mais mussarela melhor)
- 2 bandejas de presunto (mesmo peso)
- 3 caixas de creme de leite
- 300 gramas de queijo minas (era melhor gorgonzola, mas eu era solteiro, preguiçoso e pobre quando fiz essa bosta)
- um cubo de caldo knorr de picanha ou outro sabor da sua preferencia
Primeiro o macete da lasanha: O macarrao cozinha com o molho. Entao as fatias de macarrao ficam ENTRE camadas do molho. Isso é importante bragaraio, porque senao a massa nao fica bem cozida e a lasanha fica uma josta. É bom picar bastante o queijo minas/gorgonzola/whatever, pq ajuda bastante a derrete-lo.
Avisado do macete, vamos fazer o troço:
Primeiro coloque uma panela em fogo baixo, pra derreter o queijo. Nem sempre o queijo derrete na boa, mas va sempre mexendo. Nao pare de mexer, faz bem pacas manter o queijo mexendo. Pique o cubinho de caldo knorr e continue mexendo. Quando estiver mais ou menos derretido (ou borrachudo), jogue as caixinhas de creme de leite. Nao, nao é pra jogar com caixinha e tudo. É só o creme de leite. Continue mexendo ate virar uma pasta bem homogenea.
Desligue o fogo, vamos passar pra assadeira. Que assadeira? Ora porra, voce achava que ia fazer lasanha como? Na panela? "Forre" a assadeira com uma camada fina de molho (o que voce acabou de fazer, boboca) e coloque uma camada de massa. Depois outra camada de molho (lembre que o macarrao cozinha com o molho), duas camadas de mussarela, uma de presunto, duas de mussarela, uma de molho, uma de massa, uma de molho e ai começa tudo de novo. Quanto mais mussarela colocar, mais gostosa fica. Procure terminar com uma camada de mussarela bem grossa.
No microondas, eu uso 17 minutos em potencia 7. No forno deve ficar melhor, pq da pra jogar um queijo ralado em cima e gratinar. Mas como eu nao sei gratinar e nao tenho paciencia pra usar forno comum, vai no microondas mesmo. Fica bom bragaraio, minha familia (é, eu casei, nao sabia nao?) adora. Eu que sou um glutao guloso, me satisfaço (mesmo) com 1/3 de uma assadeira pequena, isso ai entope com força.
As loucas da residencia (minha esposa e filha) gostam de comer com arroz (velho...eca!). Eu particularmente prefiro só a lasanha.
EXPERIENCIAS MACABRAS: Experimente substituir o presunto por salaminho e/ou bacon. Ducarai.
Foto? Lamento, nao deu tempo. Tava bao. Proxima vez que eu fizer, eu tento tirar foto do processo.
Vamos ver se a partir de agora eu publico mais nisso aqui :P Vic, por onde andas????
E MANDEM RECEITAS, PORRA!!!
Lasanha de solteiro preguiçoso:
Ta com fome, nao ta afim de fazer nada rebuscado e quer encher o rabo de gordura? Entao vamos la. Espero que voce tenha microondas em casa, pq eu nao faço a mais remota ideia do tempo que demora pra fazer no forno convencional
- 2 pacotes de macarrao para lasanha "direto ao forno" (se é que há algum que nao seja)
- 2 bandejas de mussarela (uns 200-300 gramas. se quiser colocar mais mussarela melhor)
- 2 bandejas de presunto (mesmo peso)
- 3 caixas de creme de leite
- 300 gramas de queijo minas (era melhor gorgonzola, mas eu era solteiro, preguiçoso e pobre quando fiz essa bosta)
- um cubo de caldo knorr de picanha ou outro sabor da sua preferencia
Primeiro o macete da lasanha: O macarrao cozinha com o molho. Entao as fatias de macarrao ficam ENTRE camadas do molho. Isso é importante bragaraio, porque senao a massa nao fica bem cozida e a lasanha fica uma josta. É bom picar bastante o queijo minas/gorgonzola/whatever, pq ajuda bastante a derrete-lo.
Avisado do macete, vamos fazer o troço:
Primeiro coloque uma panela em fogo baixo, pra derreter o queijo. Nem sempre o queijo derrete na boa, mas va sempre mexendo. Nao pare de mexer, faz bem pacas manter o queijo mexendo. Pique o cubinho de caldo knorr e continue mexendo. Quando estiver mais ou menos derretido (ou borrachudo), jogue as caixinhas de creme de leite. Nao, nao é pra jogar com caixinha e tudo. É só o creme de leite. Continue mexendo ate virar uma pasta bem homogenea.
Desligue o fogo, vamos passar pra assadeira. Que assadeira? Ora porra, voce achava que ia fazer lasanha como? Na panela? "Forre" a assadeira com uma camada fina de molho (o que voce acabou de fazer, boboca) e coloque uma camada de massa. Depois outra camada de molho (lembre que o macarrao cozinha com o molho), duas camadas de mussarela, uma de presunto, duas de mussarela, uma de molho, uma de massa, uma de molho e ai começa tudo de novo. Quanto mais mussarela colocar, mais gostosa fica. Procure terminar com uma camada de mussarela bem grossa.
No microondas, eu uso 17 minutos em potencia 7. No forno deve ficar melhor, pq da pra jogar um queijo ralado em cima e gratinar. Mas como eu nao sei gratinar e nao tenho paciencia pra usar forno comum, vai no microondas mesmo. Fica bom bragaraio, minha familia (é, eu casei, nao sabia nao?) adora. Eu que sou um glutao guloso, me satisfaço (mesmo) com 1/3 de uma assadeira pequena, isso ai entope com força.
As loucas da residencia (minha esposa e filha) gostam de comer com arroz (velho...eca!). Eu particularmente prefiro só a lasanha.
EXPERIENCIAS MACABRAS: Experimente substituir o presunto por salaminho e/ou bacon. Ducarai.
Foto? Lamento, nao deu tempo. Tava bao. Proxima vez que eu fizer, eu tento tirar foto do processo.
Vamos ver se a partir de agora eu publico mais nisso aqui :P Vic, por onde andas????
E MANDEM RECEITAS, PORRA!!!
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