quarta-feira, 28 de fevereiro de 2007

Macarrão Morten*

Receita enviada por Bigode. Mande sua receita para viciadocarioca@gmail.com (se puder, mande com foto!)

Ingredientes:


500g de sua massa preferida
150 g de bacon
150 g de cogumelos
1 beringela
100 g de cream cheese
1 cebola
alho
sal

Mode de preparar:

essas quantidades foram todas chutadas para dar mais credibilidade. Coloque o quanto você quiser de cada ingrediente, pique bem pequeno e refogue separadamente cada um deles. Junte tudo e adicione o cream cheese, cozinhe por uns dois minutos e sirva com a massa de sua preferência. A beringela nem é tão gostosa assim e pode ser livremente retirada da receita.

* Comentário do Chef: Morten é o nome do cara que fez essa receita pela primeira vez que eu vi e achei justo dar o nome dele à receita.

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